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Ein persönlicher Rat von Dr. med. Rainer Limpinsel:
In diesem kostenlosen Kochbuch zeigt Ihnen Dr. med. Rainer Limpinsel, wie Sie bei Diabetes Typ 2, bei erhöhten Werten oder zur Vorbeugung wieder mit Freude kochen – ohne Rechnen, ohne Verzicht, ohne starre Diätregeln.
Das erwartet Sie in Ihrem Kochbuch:
Beginnen Sie noch heute mit Ihrem Kochbuch. Verbleibende Zeit heute: --:--:--
Egal, ob Sie bereits mit Typ-2-Diabetes leben, erste Warnzeichen ernst nehmen oder vorbeugen möchten: Hier finden Sie Rezepte, die zu Ihrer Situation passen.
Immer dieselben Gerichte, ständiges Nachdenken und die Frage: „Darf ich das überhaupt noch essen?“
Ihr Arzt sagt, Sie sollen Ihre Werte beobachten – aber niemand sagt Ihnen, was morgen auf den Teller kommen soll.
Diabetes liegt in der Familie? Die Werte steigen? Oder Sie möchten lieber heute handeln, als später handeln zu müssen?
„Ich weiß, wie es sich anfühlt, wenn Essen plötzlich keine Freude mehr macht.“
Nach meiner Diagnose wurde jede Mahlzeit von denselben Fragen begleitet:
Darf ich das noch essen?
Was macht das mit meinem Blutzucker?
Treffe ich gerade die falsche Entscheidung?
Heute, viele Jahre später, habe ich meine Blutzuckerwerte durch eine konsequente Ernährungsumstellung deutlich verbessert – und esse dabei genussvoller als je zuvor. Und ganz gleich, ob Sie bereits die Diagnose Typ-2-Diabetes erhalten haben, erste Warnzeichen bei sich bemerken oder Ihren Blutzucker vorbeugend unter Kontrolle bringen möchten: Das Prinzip bleibt dasselbe.
Vielleicht kennen Sie das auch: Sie möchten gesund essen, greifen aber aus Unsicherheit immer wieder zu denselben Lebensmitteln. Sie verzichten – nicht, weil Sie es wollen, sondern weil Sie nicht wissen, was wirklich gut für Sie ist.
Dabei darf Ernährung auch bei Diabetes Typ 2, bei erhöhten Werten oder zur Vorbeugung genussvoll, abwechslungsreich und entspannend sein.
Und auch wenn bei Ihnen (noch) kein Diabetes diagnostiziert wurde, kennen Sie diese Unsicherheit vielleicht aus einem anderen Grund: erhöhte Werte, ein Diabetesfall in der Familie oder einfach das Gefühl, jetzt etwas ändern zu wollen. Auch dann sind Sie hier richtig.
Stellen Sie sich vor: Sie wissen genau, welche Lebensmittel Ihnen guttun. Sie kochen wieder mit Freude, probieren sich durch die Jahreszeiten. Und bei Kuchen oder einem herzhaften Sonntagsessen haben Sie einfach wieder ein gutes Gefühl.
Als jemand, der seine Blutzuckerwerte selbst durch Ernährung in den Griff bekommen hat, kenne ich beide Seiten – deshalb finden Sie in diesem Buch alltagstaugliche Rezepte statt starrer Diätregeln: verständlich erklärt, mit den Nährwerten, die Sie wirklich brauchen, mit Zutaten aus jedem Supermarkt und Gerichten, die auch dem Rest der Familie schmecken. So ist mein Kochbuch entstanden: Blutzucker Balance – Das Kochbuch zur Diabetes-Vorsorge
Dr. med. Rainer LimpinselWichtiger Hinweis: Kochbuch und Ratgeberdienst informieren über Ernährung. Sie ersetzen keine ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung. Ändern Sie eine bestehende Therapie oder Medikation bitte nie ohne Rücksprache mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.
Vier Jahreszeiten sorgen ganz von selbst für Abwechslung auf dem Teller – ohne dass Sie sich etwas dafür ausdenken müssen.
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Saisonale Zutaten sind häufig reichlich verfügbar und deshalb oft günstiger.
Kochen Sie mit Zutaten, die gerade Saison haben und besonders gut schmecken.
Einfach die passende Jahreszeit aufschlagen, Rezept auswählen und loskochen.
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Von Ernährungstipps über saisonale Hauptgerichte bis zu genauen Nährwertangaben: Hier sehen Sie schon vorab, was Sie im Buch finden.
10 praktische Ernährungstipps aus eigener Erfahrung
Saisonkalender für eine einfachere Auswahl
Hauptgerichte für alle vier Jahreszeiten
Kuchen und Desserts, die bewusst eingeplant sind
Genaue Nährwerte bei jedem Rezept
Praktische Zutatenübersicht für den Einkauf
Keine lange Internetsuche. Kein Zusammensuchen widersprüchlicher Informationen. Alles übersichtlich an einem Ort.
Umso besser: Dann können Sie jetzt frühzeitig etwas tun.
Typ-2-Diabetes entwickelt sich häufig über viele Jahre. Erhöhte Blutzuckerwerte können dabei lange unbemerkt bleiben.
Sie müssen jedoch nicht erst auf eine Diagnose warten, um bewusster zu essen. Schon heute können Sie Gerichte wählen, die zu einer ausgewogenen Ernährung passen – ohne komplizierte Regeln und ohne auf Genuss zu verzichten.
Dieses Kochbuch macht Ihnen den Einstieg leicht:
Warten Sie nicht, bis erhöhte Werte zum größeren Thema werden. Beginnen Sie jetzt – mit einem Essen, das Ihnen schmeckt.
Anhaltende Beschwerden oder auffällige Blutzuckerwerte sollten immer ärztlich abgeklärt werden.
Heute werden Kohlenhydrate verteufelt, morgen ein neues Lebensmittel empfohlen – und übermorgen gilt plötzlich wieder etwas anderes.
Wem soll man da noch glauben?
Blutzucker im Griff ordnet neue Erkenntnisse verständlich für Sie ein. Ohne unnötiges Fachchinesisch und mit praktischen Anregungen, die sich auch im normalen Alltag umsetzen lassen.
Damit Sie nicht jedem neuen Ernährungstipp hinterherlaufen müssen:
Jetzt kostenlos kennenlernen
Testen Sie Blutzucker im Griff zusammen mit Ihrem kostenlosen Kochbuch.
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Welche Lebensmittel halten länger satt? Wie lassen sich vertraute Gerichte sinnvoll zusammenstellen? Und welche vermeintlich gesunden Produkte enthalten mehr Zucker als erwartet?
Plötzlicher Appetit auf Süßes hat oft handfeste körperliche Gründe. Sie lernen die Zusammenhänge kennen – und was Ihnen im Alltag wirklich hilft, ruhiger durch solche Phasen zu kommen.
Schon kleine Bewegungseinheiten im Alltag wirken sich auf Ihren Blutzucker aus – ganz ohne Fitnessstudio. Sie lernen einfache Möglichkeiten kennen, die zu Ihrer Situation passen.
Zucker steckt oft dort, wo man ihn nicht vermutet: in Getränken, Fertiggerichten, Frühstücksprodukten und vermeintlich leichten Lebensmitteln. Wir zeigen Ihnen, worauf Sie beim Einkauf achten können.
Blutzuckerwert, Prädiabetes, HbA1c – die Begriffe vom letzten Arztbesuch klingen oft kompliziert. Wir erklären sie verständlich, damit Sie beim nächsten Gespräch mit guten Fragen ausgerüstet sind.
Große Umstellungen scheitern meist am Alltag. Deshalb wählen Sie kleine Schritte, die wirklich zu Ihnen passen – und dadurch auch bleiben.
Es geht nicht um einen perfekten Plan für ein paar Wochen, sondern um verständliche Begleitung, die dauerhaft in Ihren Alltag passt.
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„Mein Hba1c-Wert ist schon nach wenigen Wochen gesunken, und ich habe 2 Kilo abgenommen. Danke für die guten Informationen – Ihr Programm lässt sich tatsächlich leicht und wirkungsvoll im Alltag umsetzen.“
„Ich habe mir all seine Bücher besorgt und mich bei „Raus aus der Diabetes-Falle“ [heute „Blutzucker im Griff“] angemeldet – und jetzt geht es endlich bergauf. Mit 72 Jahren habe ich Werte wie ein Nichtdiabetiker und freue mich sogar auf meinen nächsten Arztbesuch.“
Individuelle Erfahrungsberichte, gekürzt wiedergegeben. Erfahrungen sind persönlich und lassen sich nicht auf andere übertragen.
Zwei Bestandteile – klar getrennt, damit Sie genau wissen, was geschenkt ist und was Sie testen.
Das Kochbuch bleibt in jedem Fall Ihres. Den Ratgeberdienst testen Sie 30 Tage lang. Sollte er Sie wider Erwarten nicht überzeugen, genügt innerhalb dieser Zeit eine kurze Nachricht – damit ist die Sache für Sie erledigt. Die vollständigen Bezugsbedingungen finden Sie in der Übersicht Ihres Gratis-Pakets.
Sie erhalten sofort das saisonale Kochbuch als PDF-Download – für Sie heute kostenlos. Gleichzeitig testen Sie 30 Tage lang den Ratgeberdienst Blutzucker im Griff mit regelmäßigen, verständlichen Beiträgen rund um Ernährung, Bewegung und Vorsorge.
Ja, vollständig. Das Kochbuch wird ausschließlich online angeboten – für Sie ist es kostenlos. Sie erhalten es sofort als PDF zum Download und dürfen es behalten – auch dann, wenn Sie den Ratgeberdienst nach der Testzeit nicht weiterbeziehen möchten.
Eine kurze Nachricht innerhalb der 30 Testtage genügt – zum Beispiel per E-Mail oder Telefon an unseren Service. Eine Begründung brauchen Sie nicht. Das Kochbuch dürfen Sie in jedem Fall behalten.
Ja. Die Rezepte sind für alle geeignet, die bewusster essen möchten – ob mit Diagnose, bei grenzwertigen Werten oder ganz ohne Befund. Das gilt besonders, wenn in Ihrer Familie Typ-2-Diabetes vorkommt.
Was Sie hier finden, ist gut verständliches Ernährungswissen, das Sie in Ruhe lesen und bei Bedarf auch mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt besprechen können.
Nein. Alle Rezepte sind Schritt für Schritt beschrieben und kommen mit Zutaten aus, die es in jedem Supermarkt gibt. Keine Spezialprodukte, keine komplizierte Vorbereitung.
Nein, und das soll es auch nicht. Kochbuch und Ratgeberdienst informieren über Ernährung, ersetzen aber keine ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung.
Bitte ändern Sie eine bestehende Therapie oder Medikation nie eigenmächtig, sondern immer nur in Absprache mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.
Ihre Angaben werden verschlüsselt übertragen und ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anforderung verwendet. Eine Weitergabe an Dritte zu Werbezwecken findet nicht statt.
Details stehen in unserer Datenschutzerklärung, verlinkt auch am Ende dieser Seite.
Nein – das ist sogar der Ansatz dieses Buches: Kuchen, Desserts und klassische Hausmannskost sind ausdrücklich mit dabei. Wichtig ist nur, dass Sie die Nährwerte zu jedem Rezept im Blick haben.
Ob mit Diagnose, mit ersten Warnzeichen oder einfach zur Vorsorge: Diese Unsicherheit beim Essen kostet Sie jeden Tag Nerven – und verschwindet nicht von allein. Dieses Kochbuch gibt Ihnen die Klarheit, die Sie sich schon lange wünschen. Kostenlos, unverbindlich, in wenigen Minuten bei Ihnen.
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